Knol's Groninger Streepkoek 500 gram

STREEPKOEK
Streepkoek heeft geen speciale vulling. Om deze koek te bereiden wordt gedraaid koekdeeg dubbel gevouwen en afgebakken. Door deze handeling is een streep boven op de koek te zien. Daar komt de naam streepkoek vandaan. Deze aanlegkoek wordt met de hand gevormd en komt aan de grove vormen door het losbreken na het bakken.

500 grams koek